수제 샌드위치 예쁘게 만들기•포장법

평소 샌드위치 만들어 먹는 것을 좋아하는데 남편 회사동료 간식으로 대량 포장을 시도해봤다.

대량(11개)포장은 처음이라 우왕좌왕했던 기록을 남겨야겠다.


준비재료 : 식빵, 슬라이스치즈, 샌드위치햄, 계란, 토마토, 상추

준비물품 : 테이프, 샌드위치 포장용 유산지, 창봉투 또는 포장용기

(사용한 포장지 사이즈는 아래에 남겨둘게요)

쿠팡에 판매하는 에쓰푸드사의 스모크햄 제품이다.

샌드위치재료로  후라이보단 삶은계란이 더 프레쉬하겠지만 단면모양 실패할까 두려워 계란은 일일이 후라이했다.

토마토 수분기도 미리 빼놓고

상추도 미리 물기를 제거했다.
청상추로 해야 모량잡기가 편한데  마트에 청상추가 없어서 꽃상추를 샀다.
모양잡고 하는것까진 괜찮은데, 먹을때 좀 질겨서 실패ㅠㅠ
여러분들은 이런 실수 하지마시길
간 마트에 청상추가 없으면 다른마트를 가서라도 구매하시길

내가 먹는거는 어떤 상추든 상관없는데 , 선물용은 이런 사소한 식감하나하나가 중요하다는 것을 오늘 비로소 깨달았다.

그리고 한가지 팁,
식빵 위에 갈매기날개처럼 빵모양이 불균형하다면 살짝 칼로 잘라내어 최대한 사각형모양으로 잡아줘야 포장이 예쁘게 된다.

포장지 코팅된 매끈한면 쪽에 빵 두장 올리고
소스 바른뒤 챱챱 탑을 쌓아준다.

맨위 빵을 덮어포장하고 테이프로고정.
(유투브 이것저것 찾아보면서 따라했다 ㅎㅎ)

포장용 창봉투에 예쁘게 넣어주고 스티커 촵

요로코롬 쇼핑백에 담아주면 완벽

꽃상추 대신 청상추로 했으면 좋았을텐데  너무 아쉽다.  
그래도 오늘은 내가 내조의 여왕 음하하

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사용한 포장지 사이즈로는
스트라이프 무늬는 30*30
크라프트 유산지는 25*36
창봉투는 소 사이즈 12.5*25*6


이렇게 세 종류를 써봤는데 30*30은 뚱샌드위치로 싸려면 마름모꼴로 놓고 싸야 가능했어서
모양이 예쁘게 나오지 않아 추천하지 않는다.
25*36이 제일 적절하고 예쁜 사이즈였다.